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东莞月内查处34宗私售活禽家禽肉品质量-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:49:27 阅读: 来源:钓箱厂家

东莞月内查处34宗私售活禽_家禽,肉品,质量

导读:东莞正式启动生鲜家禽上市一个月了。过去一个月,虽然因为市区禁售活禽使活禽价格上涨,但销量成绩明显要好于生鲜家禽;在禁售活禽的市场,禽类产品的销量下滑。截至7月30日,东莞市工商及城管共查处私售活禽行为34宗,确保生鲜顺利上市经营。 生鲜上市让活鸡更 金贵 南都记者走访了解到,生鲜上市后活禽的价格略有上涨,但比同市场内生鲜家禽销量多。南城西平综合市场经营活禽的档主吴女士告诉记者,一个月来,她每天销售活鸡20只左右。同一市场内经营生鲜家禽的档主则表示,每天生鲜鸡销量10只左右。东城被保留的活禽销售市场东城市场,活禽的销售量比以往有所上升,活禽档主刘先生表示,有时活鸡一天可卖50只左右。 相似的情况也出现在被禁售活禽的市场,南城中心区肉菜市场以前经营活禽的档口转营了生鲜家禽,档主李先生表示,目前销量较之以往也是减半;东城火炼树市场转营生鲜家禽的档主反映,生鲜家禽销量减半,熟客不再回头,多数去了四个保留活禽销售的市场买活鸡活鸭。 据走访数据显示,活鸡价格较试点之前,每斤涨三四元,以湛江鸡为例,生鲜家禽上市前均价每斤12元左右,现在最低价格在每斤15元;万江蟹地市场,湛江鸡的价格一度高企至20元每斤,涨幅近一倍,引发网友发帖吐槽抵制。 不少受访市民怀念活鸡 味道 不少受访生鲜和活禽销售档主,都将生鲜销量不够理想的原因,归咎于市民接受度不高。南城中心区市场生鲜家禽档主李先生告诉记者, 现在集中屠宰,冷链配送,实际很新鲜,我每次向买鸡的人解释,但对大部分人无效。我每天只进很少生鲜鸡,能不亏就不错了。 南都记者在市场看到,大多市民在买生鲜鸡前,都会用手指摸一下鸡肉,发现是冷的,便不买了。万江居民刘先生说: 我经常买活鸡,活鸡活蹦乱跳吃得放心,生鲜鸡摸起来又冰又硬,感觉口感也不如活鸡好。 尽管不少受访市民仍然怀念活鸡的 味道 ,但东莞在过去一个月内已严厉查处私售活禽行为。南都记者昨日从东莞市食药监局获悉,截至7月30日,东莞市工商及城管共查处私售活禽行为34宗,其中市场外出租屋等固定场所私售活禽行为13宗,市场内私售活禽行为1宗,占道经营以及无牌无证占道摊点、流动商贩销售活禽行为20宗,查处之后均由工商、城管等部门根据各自职责,依照无照经营查处的有关规定处理。

(来源:南方都市报)

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