钓箱厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
钓箱厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

东莞实行家禽集中屠宰冷链配送措施H7N9广东冷链家禽-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:15:01 阅读: 来源:钓箱厂家

东莞实行家禽集中屠宰冷链配送措施_H7N9,广东,冷链,家禽

导读:H7N9流感病毒是一种新型重配病毒,属人畜共患疫病,家禽是该病毒的动物宿主之一。最近一直频频发现疑似病例,为了防控禽流感,许多发达地区先后实施家禽集中屠宰、生鲜或冷鲜上市等措施,取得了明显成效,完整的冷链设施能减少感染病的几率。东莞市推行家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 ,有效降低人感染H7N9流感的风险。 其中,香港自2008年起逐步推行家禽生鲜上市,仅保留少量活禽经营档口,大部分家禽实现生鲜上市,活禽经营档口禁止活禽过夜。上海、浙江等地自发 生人感染H7N9流感病例后,也先后全面或部分关闭当地活禽交易市场,采取生鲜或冷鲜方式供应家禽,有效控制了人感染病例的发生。广州市自去年5月开始实 施家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 试点工作,试点区域H7N9流感检测阳性率大大下降。 从上述地区的防控经验来看,通过实施家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 ,能明显降低人感染病例的发生,实现对H7N9流感的有效防控。首先,活 禽交易市场的家禽来源复杂、品种繁多,特别是农贸市场的活禽经营区,其经营档口密集,销售的家禽密切接触,水禽和旱禽往往一同存放,为病毒在禽只之中交叉 感染、传播乃至重组变异提供了有利的条件,近年我国检出H7N9流感病毒的家禽样品主要来自活禽交易市场。实施家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 ,能 有效避免不同来源、不同批次、不同种类家禽之间的疾病交叉感染,降低流感病毒重组、变异以及疫情发生的风险。 再者,活禽交易市场内禽毛、禽粪便等随处可见,这些废弃物极易携带细菌病毒,如不及时进行收集处理,病毒将通过禽毛、禽粪便等介质在空气、地面、水 体中散播。实施家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 ,活禽经统一屠宰后再进入各农贸市场销售,能有效避免病毒对环境的污染,切断病毒传播的中间介质。 第三,H7N9流感病毒除通过呼吸道传染外,如果人身上有伤口,接触活禽也存在极高的感染风险。活禽交易市场人流密集,市民与活禽直接接触,人感染 H7N9流感的风险较大。据统计,我国人感染H7N9流感病例中,超过80%在发病之前存在禽类暴露史,例如直接接触过家禽或者到过有活禽经营的农贸市 场。实施家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 ,能避免市民直接与活禽接触,降低接触性传染的风险。 推行家禽 集中屠宰、冷链配送、生鲜上市 ,能有效减少流感病毒在家禽中的传播和重组,明显改善农贸市场的环境卫生,大大降低人感染H7N9流感的风险,切实保护了家禽经营从业人员和广大市民的健康,对动物疫病防控乃至维护公共卫生安全均具有重大的积极意义。

(来源:中国食品机械设备网)

上一篇:新常态下河南食品产业状况如何

下一篇:苍南购食品快检设备 树全市标榜

宜昌工服订做

金华设计工服

娄底定制西装

大连设计工服

相关阅读